Seit 2020 gilt in unserer Küche und insbesondere bei unserem BergBrunch mindestens eines der drei Kriterien der Nachhaltigkeit: regional, bio und fairtrade.
schön knapp:
nachhaltig & traditionell
natürlich & gesellschaftlich
mit Freude und Ambition
ehrlich & spannend
echt & fair
!
Wir, mit Euch für eine intakte Umwelt.